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    “全椒龍蝦”獲批國家地理標志證明商標_千百順
    更新時間:2020-12-01 16:07:42

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    日前,“全椒龍蝦”通過國家地理標志證明商標的審定和公告,被核準為國家地理標志證明商標,這是全椒縣首個國家地理標志證明商標。


    小龍蝦本為全椒常見動物,稻田、水溝、池塘隨處可見。自上世紀九十年代以來,隨著化肥農藥的廣泛使用,龍蝦自然資源減少,而龍蝦市場行情較好。在滁河岸邊長大的農民王如峰看到商機,冒著風險,自籌資金,在該縣赤鎮曹埠村開始稻田養殖小龍蝦的試驗和探索。經過反復實踐,終于摸索總結出水稻種植和小龍蝦養殖的生態循環種養技術,被稱為“稻蝦連作”新模式,王如峰也成為全椒縣“養蝦大王”。


    “全椒龍蝦”顏色鮮亮、肌肉飽滿、可食比例大、肉質鮮嫩、味道鮮美、營養豐富、風味獨特,富含鋅、碘、硒等微量元素,不僅可供食用,而且從甲殼中可提取甲殼素、幾丁質和甲殼糖胺等,廣泛應用于醫藥、食品、保健等領域,在市場上有獨特的競爭力。“全椒龍蝦”不僅在安徽具有較高的知名度,還深受江蘇、浙江、山東、江西、上海等多個省市消費者的歡迎。


    近年來,全椒縣通過“養蝦大王”王如峰的示范引領,大力發展“蝦稻連作”種養方式進行農業生產結構調整,有效增加農民收入。如今,全椒已發展稻蝦連作綜合種養15萬畝,年產龍蝦近2萬余噸,產值7億多元,成為全省稻田龍蝦養殖示范縣和首批國家級稻漁綜合種養示范區。


    據統計,目前,全椒縣從事稻蝦連作的合作社有5個,家庭農場15家、種養大戶250家,種養農民3.5萬人。已建成2個萬畝示范區、5個千畝示范園、100個百畝示范主體,眾多貧困農戶也通過養殖龍蝦摘掉了貧困戶帽子,走上了發家致富的道路。


    據全椒縣市場監管局局長黃平介紹,“全椒龍蝦”獲批國家地理標志證明商標,將進一步推動“全椒龍蝦”品牌價值不斷提升。該縣將充分發揮國家地理標志證明商標這塊“金字招牌”的品牌效應,推動品牌效應到經濟效應的雙提升,讓“全椒龍蝦”成為全椒對外宣傳的名片和助力脫貧攻堅,實現農民增收致富的金鑰匙。



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